Hrvatski kuharski kup u svojoj jedanaestoj sezoni došao je do svog kraja, a pobjednica je Ana-Maria Stanković iz Vinkovaca uz svoju pomoćnicu Anu Šinjori iz Retkovaca.

Ove godine nije održano peto kolo jer je Ana-Maria Stanković iz Srednje strukovne škole Vinkovci i članica Udruge kuhara Vukovarsko-srijemske županije imala veliku prednost u odnosu na ostale kandidate te je kao pobjednica osvojila Veliku kristalnu kuhaču. Podsjetimo, prošle godine Veliku kristalnu kuhaču osvojila je Marija Bošnjak, također članica Udruge kuhara Vukovarsko-srijemske županije.

Na ovogodišnjem 11. Hrvatskom kuharskom kupu imali smo četiri natjecanja, prvo je održano u Slavonskom Brodu “Kuhajmo slavonski”, drugo natjecanje održano je u Solinu “Zlatna Solinka”, treće kolo u Donjoj Stubici pod nazivom “Zlatna lipa”, a četvrto kolo u Vinkovcima na “Zlatnoj jabuci”. Peto kolo nije održano, nego samo dodjela nagrada za najuspješnije u Koprivnici.

Vinkovčanka Ana-Maria Stanković, nakon pobjede na 11. Hrvatskom kuharskom kupu, pod puno emocija, između ostalog, rekla je:

- U Koprivnici je organizirana dodjela glavne nagrade Hrvatskog kuharskog kupa godine 2015./2016. - Velika kristalna kuhača, na kojoj sam sa svojom pomoćnicom Anom Šinjori osvojila prvo mjesto u ukupnom poretku, tj. glavnu nagradu, odnosno Veliku kristalnu kuhaču. Izuzetna čast bila mi je predstavljati Srednju strukovnu školu Vinkovci te zahvaljujem ravnateljici, prof. Mariji Sunđi, te stručnim učiteljima kuharstva i mentorima Ivicu Ljubeku, Mariju Janociku i Mariji Bošnjak na podršci. Na svim tim natjecanjima protkala sam delicije i pomalo zaboravljene namirnice slavonskog kraja, koje sam predstavila u punom sjaju, ali na moderan način. Bili su to sastojci poput potpuno zaboravljenog bijelog maka, žira, duda ili murve. Ovu pobjedu osvojila sam u visokom vodstvu za više od 400 bodova razlike. Kako je ova sezona moje prvo samostalno natjecanje u Hrvatskom kuharskom kupu, ovo je moja više nego hvalevrijedna pobjeda kao mlade kuharice koja je tek netom izišla iz školskih klupa, pobijedivši svoje puno starije kolege. Ovaj dan ostat će mi u nezaboravnoj uspomeni jer malo tko se s 19 godina može pohvaliti tako velikom nagradom!

Hrvatski kuharski kup utemeljen je 2005. godine kao festival u cjelinu povezanih pet kulinarskih natjecanja koja se na razne zadane teme održavaju diljem Hrvatske. Osim svekolike afirmacije kuhara i struke te cjelokupnog hrvatskog kulinarstva i hrvatskih proizvoda, cilj mu je prezentacija, razvoj i izgradnja prepoznatljive hrvatske kulinarske ponude. Posebna je pak zadaća ovih natjecanja kreativan i konkretan doprinos oblikovanju kulinarske prepoznatljivosti lokalne sredine, a time i unapređivanje sadržajnosti i atraktivnosti njezine cjelokupne turističke ponude.