Novosti
SELJACI ISTOČNE HRVATSKE ŠOKIRANI

Obustavljen otkup mlijeka sa 180 farmi
Objavljeno 22. veljače, 2013.
Kako svima može biti obustavljena isporuka, a nisu rađene pojedinačne analize?

Vezani članci

DUKAT IZNENADIO SELJAKE

Seljaci šokirani obustavom otkupa mlijeka

MLJEKARI OTKAZALI KOOPERANTIMA BEZ KONZULTACIJE S MINISTARSTVOM

Ministar je zatražio poslovnu odgovornost

ĐAKOVO – Tražili su Pedra, a sad su ga i našli – komentar je slavonskih mljekara na privremenu obustavu otkupa mlijeka sa čak 180 farmi na istoku Hrvatske koja je, što su nam potvrdili i u toj tvrtci, uvedena zbog utvrđene povećane razine aflatoksina.

- Na temelju rezultata analiza vlastitog paralelnog sustava kontrole sirovog mlijeka na aflatoksin, te dodatnih analiza nezavisnog laboratorija koje su potvrdile nalaze, Dukat je privremeno obustavio otkup svježeg sirovog mlijeka s farmi u kojem je utvrđena povećana razina aflatoksina. Ovom privremenom mjerom obuhvaćeno je 180 farmi u istočnoj Hrvatskoj, a otkup će se nastaviti čim farme budu mogle isporučivati zdravstveno ispravno mlijeko, potvrdili su jučer priopćenjem iz Dukata. U manjoj mjeri otkup mlijeka s nekoliko desetaka farmi su obustavile i tvrtke Vindija te Meggle.

- Teško nam pada odluka o privremenom obustavljanju otkupa. Međutim, moramo je provesti radi sigurnosti potrošača. Svjesni smo mogućih posljedica za naše farmere i nas. Činimo sve što je u našoj moći kako bi farmeri u najkraćem mogućem roku počeli isporučivati ispravno mlijeko, jer nam je to zajednički interes“, izjavio je Alen Fontana, generalni direktor Dukata za Hrvatsku. “Budući da je kao izvor aflatoksina utvrđena nesukladna stočna hrana, a s ciljem pomoći farmerima i što bržeg rješavanja problema, Dukat je farmerima osigurao dostupnost mikofiksatora”, stoji u priopćenju. Čudi međutim, činjenica, da u posljednjem priopćenju koje je izišlo iz Ministarstva poljoprivrede 15. veljače, stoji: “Od početka pojačane kontrole analizirano na Hrvatskom veterinarskom institutu ukupno 184 uzorka mlijeka. Na temelju sustava sljedivosti detektirana su sumnjiva područja na prostoru istočne Hrvatske. Analiza je obuhvatila farme, mlijeko iz industrije, te iz uvoza. Rezultati su pokazali da je bilo 64 pozitivna uzorka mlijeka iz industrije, 11 s farmi, te jedan pozitivan iz uvoza. Analize silaže (stočne hrane) na farmama pokazale su negativan rezultat na prisutnost aflatoksina. Sva preostala rizična hrana bit će interventno zamijenjena farmerima iz robnih rezervi. Inspekcije nastavljaju daljnje analize kontrole hrane za životinje”!?

Antun Laslo, predsjednik Zajednica udruga seljaka Slavonije i Baranje kaže kako je primio velik broj poziva uznemirenih mljekara koji ne znaju kako dalje. “Obavijest je stigla u sabirni centar u Satnici Đakovačkoj da je u mlijeku povišena razina aflatoksina, ali ne pojedinačno za svakog od četiri kooperanta, nego ukupno. Uzorak je znači, najvjerojatnije uziman iz kamiona koji je mlijeko vozio u Zagreb, što, prema mišljenju svih nas, pa i građana, ne može biti u redu. Kako svima može biti obustavljena isporuka, a nisu rađene pojedinačne analize”, pita se Laslo. “Vjerujemo da je jedan od razloga obustave odvoza mlijeka i činjenica da ljudi nisu pristali uzeti antitoksidant koji su nudili. To je dodatni trošak, 25 kilograma košta 1.600 kuna. Međutim, kako ga uzeti kad ljudi i ne znaju je li im mlijeko pozitivno ili negativno”, pita se Laslo. Ivi Valjetiću iz Satnice Đakovačke, jednom od četiri kooperanta, Dukat je mlijeko trebao preuzeti u noći između četvrtka i petka, no po mlijeko, kaže, nitko nije došao.

- Došao je njihov djelatnik i donio rješenje u kome se navodi kako do daljnjega mlijeko neće odvoziti. Ja sam mali proizvođač, imam četiri krave, dvije su visoko steone pa meni nisu nudili taj sastojak. Većim proizvođačima jesu. Moje mlijeko, zbog uzorkovanja na pojavu aflatoksina, nitko nije ni uzimao pa mi nije jasno onda kako su ga kod mene ustanovili”, pita se Valjetić.

Maja MUŠKIĆ
Uzorkovanje za pet dana

Obustava otkupa svježeg sirovog mlijeka privremena je mjera, te će se otkup nastaviti čim se uzorkovanjem utvrdi da je mlijeko zdravstveno ispravno. Uzorkovanje mlijeka na farmama s kojih je obustavljen otkup ponovit će se za pet dana. U tom se roku očekuje da bi unosom ispravne stočne hrane, ako ju je farmer počeo koristiti, krave trebale početi davati zdravstveno ispravno mlijeko, kažu u Dukatu.

Mljekari s područja Osječke županije pak poručuju kako im opstanka nema bez vlastite mljekare

Susjedima, telićima, svinjama

Mlijeko nisu odvezli ni Ivanu Božuru iz Satnice Đakovačke. “Htio sam u četvrtak predati 60 litara mlijeka, ali je ostalo kod kuće, Dukat ga nije odvezao. Dio sam podijelio susjedima, dat ću nešto telićima, svinjama ili proliti. Imam devet krava u staji. Nisu oni uzimali pojedinačne uzorke, nego cjelokupni iz kamiona. Hrana koju dajem stoci ispravna je, jeftinije mi je baciti kolica silaže koja nije u redu, nego da mi dolazi veterinar”, kaže Božur.

PARTNERSTVO ILI ZADRUGA

VAŽNO JE SAMO DA PROIZVOĐAČI IMAJU SVOJU MLJEKARU

Proizvođači mlijeka

Nikad nije bilo teže

VINKOVCI - U Vinkovcima je jučer održana konferencija za medije na temu “Pojavnost aflatoksina u mlijeku s mliječnih farmi u Vukovarsko-srijemskoj županiji”. Otkupljivači mlijeka, Meggle i Dukat, prestali su s otkupom mlijeka od 460 proizvođača u kojima se pojavila povećana doza aflatoksina. Kako je rečeno na konferenciji, Odbor za poljodjelstvo, selo i seljaštvo Vukovarsko-srijemske županije pomoći će u kupnji fiksatora mikrotoksina da bi se pomoglo proizvođačima mlijeka. Željko Mitrović iz Berka jedan je od većih proizvođača mlijeka koji se ovom proizvodnjom bavi već sedam godina. Na farmi s koje svakodnevno mljekarskoj industriji isporučuje 3.400 litara mlijeka egzistenciju ostvaruje 14 djelatnika. Nikada nije bilo teže, ističe Mitrović, napominjući kako su mnogi zbog financijskih teškoća bili primorani zatvoriti farme. - Najprije cijena mlijeka, suša, a zatim aflatoksin, što je sljedeće - pita se Mitrović, koji tvrdi da se oko svega digla prevelika prašina.(R.M.)

Možda ste propustili...