ZAGREB - Iako je u pogonu duže od godinu dana, jučer je medijima i javnosti službeno predstavljen novi proizvodni pogon tvrtke Mlinar. Ova zagrebačka tvornica kruha opremljena je prema najsuvremenijim tehnologijskim standardima za pekarsku industriju. To je najveći i najmoderniji industrijski pogon te vrste ne samo u Hrvatskoj nego i u regiji, proizvodnog kapaciteta od više od 95 milijuna proizvoda godišnje. U novu tvornicu uloženo je 40 milijuna eura, a riječ je o “green field” investiciji koja je uspješno završena unatoč teškoj gospodarskoj situaciji. Pekarska proizvodnja organizirana je na površini od 20 tisuća četvornih metara, a pogoni su certificirani za proizvodnju standardiziranu u zemljama europske unije (IFS,ISO 9001, HACCP,HALAL i KOSHER certifikati). U posljednje četiri godine, paralelno s razvojem nove tvornice, razvijana je maloprodajna mreža specijaliziranih prodavaonica pekarskih proizvoda, koja se proteže duž cijele kontinentalne Hrvatske i Istre. Danas ova mreža broji više od 170 prodavaonica u Hrvatskoj, Sloveniji i Mađarskoj. Uz domaćina, članove Uprave koje je predvodio Mato Škojo, prezentaciji je nazočio i Milan Bandić, gradonačelnik Zagreba sa svojim suradnicima i pročelnicima gradskih ureda. (D.Ku.)