Novosti
JAKOVINA OBJAVIO REZULTATE ANALIZE MLIJEKA

Hrvatsko mlijeko je unatoč svemu izuzetne kvalitete
Objavljeno 15. veljače, 2013.

ZAGREB - Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina objavio je rezultate analize domaćeg mlijeka u Beču. Od 15 poslanih uzoraka u 11 je potvrđena neznatno povećana razina aflatoksina. Umjesto dozvoljenih 0,05 mikrograma po litri, utvrđeno je 0,057 mikrograma. Od 11 testiranih uvoznih pošiljki, pozitivna je bila jedna iz BiH, marka “Moja kravica”. Zajedno s nizom čelnih ljudi mljekarskog sektora, Jakovina je na kraju konferencije za novinare popio čašu mlijeka. "Nema potrebe izazivati bilo kakvu paniku kod naših potrošača. Kroz sve akcije ćemo pokazati da je mlijeko hrvatskih proizvođača, mlijeko hrvatskih tvrtki izuzetno visoke kvalitete, da je sigurno i zdravstveno ispravno te da u izoliranim slučajevima koji se dogode u ostalim europskim zemljama i zemljama regije znamo kako reagirati", rekao je Jakovina. Ministarstvo poljoprivrede je istaknulo kako je kao izvor aflatoksina utvrđena nesukladna stočna hrana te je kao problem detektirana istočna Hrvatska. Od početka pojačane kontrole analizirano je na Hrvatskom veterinarskom institutu ukupno 184 uzorka mlijeka. Od toga je 158 uzoraka uzeto u industriji (sve najveće mljekare u Hrvatskoj), 15 na farmama i 11 iz uvoza (kontrole na granici). Veterinarska je inspekcija izdala nalog za obustavu isporuke mlijeka sa spornih 11 farmi te su poduzete hitne akcijske mjere saniranja nesukladnosti kroz zamjenu stočne hrane, upotrebu mikofiksatora te uništavanje nesukladne stočne hrane. Sanacija farmi muznih krava obavlja se o trošku Ministarstva poljoprivrede, koje s nadležnim institucijama nastavlja pojačane kontrole farmi muznih krava diljem Hrvatske. "Hrvatski se mljekarski sustav danas kontrolira pojačanom dinamikom po principu 'od polja do stola' uz izvanrednu suradnju svih uključenih strana - od analize stočne hrane, analize sirovog mlijeka na farmama do analize gotovih proizvoda. Pojačane kontrole odnose se i na uvozno trgovačko mlijeko koje već zapakirano dolazi na police hrvatskih trgovina, iz Bosne i Hercegovine, ali i drugih zemalja uvoznica", priopćili su iz Ministarstva.

11

je spornih farmi kojima je zabranjena isporuka mlijeka

Najčitanije iz rubrike