OSIJEK - I mjesec dana nakon završetka žetve trgovanje pšenicom u Hrvatskoj još uvijek nije profunkcioniralo. Jedino je, kako neslužbeno doznajemo, samo manji dio proizvođača svoj urod organizatorima sjetve dao za dug.

Što se tiče mlinara i pekara, kako doznajemo od Nade Barišić, direktorice Žitozajednice - udruženja mlinsko-pekarske industrije koja okuplja oko 50-ak članica, neće krenuti u kupnju pšenice do kraja kolovoza.

- Svaki ozbiljan mlin u Hrvatskoj ima prijelazne zalihe pšenice do kraja kolovoza, a prema našim podacima, riječ je o još ukupno oko 100.000 tona - kazala je Nada Barišić, te je dodala kako domaći mlinari zbog teške gospodarske situacije ne mogu plaćati pšenicu po lanjskoj cijeni od 1,35 kn/kg koliko sada traže seljaci koji su u prosvjedima.

- Ne “prolazi” više ni cijena od 1,05 kn/kg jer je i u okruženju koje ima ogromne viškove, pala. Cijena pšenice u Sloveniji koja se zadnjih tjedana spominje jest nešto viša i kreće se oko 195 eura/toni (1,46kn/kg), ali riječ je o pšenici koja ima 14,5 posto proteina a tu se radi i dogovoru njihove vlade s mlinskom industrijom dok je pšenica kod nas s 11,5 posto proteina i manje - kaže Nada Barišić, te dodaje da je cijena pšenice na mađarskim burzama 152 eura/toni.

- Stalo je trgovanje pšenicom i unašem okruženju, bar kada je riječ o Srbiji - tvrde u Žitozajednici.

- Srbija ima ogromne viškove pšenice, ali zbog slabije plovnosti Dunava trgovanje je u zastoju. Nešto izvozi preko albanskih luka, vjerojatno prema sjevernoafričkim zemlje. Cijena pšenice pala je i Srbiji, trenutno iznosi 131 eura/toni, što je 0,93 kn/kg - kazala je Nada Barišić.