Gastro

Smoothie je najbolji od sezonskih namirnica
Objavljeno 2. listopada, 2023.
U smoothie uistinu možete ubacite razne namirnice koje volite, ali uvijek je najbolje koristiti sezonske plodove prirode. Osvježavajući okus krastavaca odlično se slaže uz većinu drugih namirnica. Krastavce ogulite i uklonite sjemenke te ih ubacite u smoothie jer su jako dobar izvor vitamina A, magnezija, fosfora i mangana. Crno grožđe vašim kašastim sokovima neće dati samo fantastičnu boju i nego i fantastične minerale i vitamine. Crno grožđe sadrži pigment antocijanin iz grupe biljnih fenola, koji djeluje slično likopenu iz rajčice - kao jak antioksidans. Antioksidansi iz crnog grožđa štite od razornog učinka slobodnih radikala, suzbijaju zgrušavanje krvi, snižavaju loš kolesterol, smanjuju rizik od moždanog udara i tumora, stoga s grozda skinite pokoju bobicu i ubacite ju u blender. Baza svakog smoothieja i dalje može biti banana, ali dajte šansu i jogurtu, kefiru, laganim mliječnim napicima. J.Kn.
Možda ste propustili...
Najčitanije iz rubrike