Učenici Srednje strukovne škole Vinkovci proveli su dva tjedna u Malagi, u Španjolskoj, gdje su kroz stručnu praksu u radnom okruženju imali priliku primijeniti znanje stečeno u školi, ali i usvojiti nove vještine važne za buduće zapošljavanje.

- Za boravka, u sklopu Erasmus+ mobilnosti, učenici su bili raspoređeni na različitim mjestima, ovisno o svom obrazovnom smjeru - po hotelima, restoranima, modnim ateljeima, šivaćim radionicama i građevinskim tvrtkama, a svakodnevni rad omogućio im je uvid u organizaciju posla, radne standarde i zahtjeve tržišta rada u međunarodnom okruženju – kažu u Srednjoj strukovnoj školi.

Vrjedno iskustvo stekla je učenica Martina Barić, radeći u housekeepingu hotelskog boutiquea.

- Upoznala sam rad cijelog hotela i važnost timskog rada. Najviše sam unaprijedila komunikacijske vještine, što smatram iznimno važnim za budućnost – kaže Martina i dodaje kako su u modnim ateljeima i šivaćim radionicama učenice sudjelovale u izradi i doradi odjeće, upoznavajući suvremene procese rada.

Emu Begović oduševio je rad na tradicionalnoj odjeći.

- Najzanimljivije mi je bilo sudjelovati u izradi flamenco odjeće. Poboljšala sam svoje tehničke vještine i imala priliku biti dio španjolske kulture – priča Ema, a Mia Mišić dodaje kako joj je praksa pomogla u razvoju samostalnosti i kreativnosti, osobito u popravljanju odjeće i razmišljanju o novinama.

Ema Čajkovac, koja je radila na recepciji hostela, ističe važnost rada s ljudima, dok Krešimir Gačić priznaje kako mu je iskustvo potvrdilo profesionalni interes za hotelsko poslovanje.

Učenik smjera kuhar, Luka Sarčević, praksu je obavljao u restoranu specijaliziranom za vegetarijansku i organsku hranu.

- Naučio sam puno o pripremi vegetarijanskih jela, slaganju hrane i pića te o radu s ribom. Ovo iskustvo mi je pokazalo koliko je važno prilagoditi se drukčijem načinu rada i donijelo mi je nova znanja koja će mi sigurno pomoći u daljnjem usavršavanju – kaže Luka.

Učenici građevinske struke radili su na soboslikarskim i ličilačkim poslovima, gdje su razvijali preciznost i radne navike. Mihael Marić kaže kako je praksa bila iznimno korisna.

- Naučio sam razne tehnike i vještine koje će mi pomoći u struci. Ovo je iskustvo koje proširuje vidike i donosi znanja koja se rijetko imaju priliku vidjeti u Hrvatskoj – komentira Mihael.

Ante Vulić, učenik smjera turističko-hotelijerski komercijalist, prvi se put susreo s radom na recepciji.

- Naučio sam sve osnovne poslove recepcije i shvatio koliko je važna komunikacija s gostima. Rad je drukčiji nego kod nas i upravo je to ono što ovo iskustvo čini vrijednim – zaključuje Ante.