CERNA

Dugogodišnjeg inovativnog poljoprivrednika Mirka Boškovića iz Cerne, jednog od najvećih proizvođača povrća u Vukovarsko-srijemskoj županiji i pionira u sustavnom navodnjavanju povrtlarskih kultura u Slavoniji, u koje je ušao još 2006. godine, prepoznala je i Podravka, s kojom je sklopio ugovor o desetogodišnjoj suradnji. Ta najveća poljoprivredna kompanija u Hrvatskoj krenula je u povećanje proizvodnje domaćih poljoprivrednih sirovina ne samo da unaprijedi kvalitetu vlastitih proizvoda koje prodaje diljem svijeta nego i da kroz suradnju s malim proizvođačima doprinosi široj društvenoj zajednici i razvoju poljoprivrede. Time je dala veliku priliku i slavonskim proizvođačima, osiguravši im ono najvažnije - sigurnost tržišta, jer godinama su muku mučili s neizvjesnošću i stresom oko plasmana i prodaje proizvoda.

Mirko Bošković iz Cerne

Marija Lešić Omerović

Prepoznali Slavoniju

Svjestan benefita i prednosti rada za industriju, čim je čuo za ugovaranje proizvodnje u Slavoniji, Bošković je odmah kontaktirao Podravku i dobio je ugovor. "Podravka je prepoznala Slavoniju, a to je ono što sam ja već ranije govorio - da nam treba industrija, treba nam siguran kupac, jer ne možemo raditi samo za tržnice. Dosadašnjih smo godina jako puno robe bacili jer nije bilo prerade, nije bilo rješenja, i to nam je bio strašan problem. Odradimo proizvodnju, a trgovački rabat može biti i 50 posto i događa se da robu dajemo u bescjenje", reći će. A sada ima partnera koji razumije proizvodnju i stoji iza nje, koji traži ozbiljne proizvođače koji mogu proizvesti ono što se od njih traži i da svatko sa svoje strane ispuni dogovoreno. Time se za ozbiljne proizvođače, najavio je, otvara jedna nova era, posebice jer iza njih stoji tako jak tržišni igrač kao što je Podravka, prati ih tijekom cijelog ciklusa proizvodnje i, što je najvažnije, jamči otkup po unaprijed poznatoj cijeni. A to je ono čemu svaki poljoprivrednik teži. Kvaliteta i pouzdanost koju im daje ovo partnerstvo za slavonske proizvođače, mišljenja je Bošković, jako mnogo znači. On se, dodaje, posla ne boji, u povrtlarstvu je godinama i spreman je za nove izazove. Lani je za Podravku zasadio pet hektara industrijske rajčice i jako je zadovoljan ostvarenim urodom od 112 tona po hektaru, cijena je bila dobra i zadovoljan je. Vjeruje da zadovoljstvo neće izostati ni ove godine. Proizvodnju rajčice povećao je na 15 hektara. Sadnja je završena prije desetak dana, posađeno je milijun sadnica i prvi urod očekuje od 15. kolovoza pa nadalje.

rajčica podravka

Sade i papriku

A za potrebe Podravke u Slavoniji se sadi i paprika. Bošković u proizvodnji na otvorenom ima hektar babure. "Hvala dragom Bogu da se pojavila Podravka, koja je preuzela PIK Vinkovce, Vupik i Belje, a koja ima jako dobru poziciju i u Europi, da stvaraju i da budu lideri. Zahvaljujući ugovorenoj suradnji, dobili smo priliku da uz tako velike i jake igrače i mi nešto kapitaliziramo", zaključio je. U proteklih je 20-ak godina u pripremu terena za bavljenje povrtlarstvom Bošković uložio mnogo truda, vremena, ali i novca. "U ovaj dio proizvodnje nije bilo nimalo lako ući jer morate točno znati što radite – morate podignuti pH zemljišta, imati dobar humus, jer svaka kultura traži agrotehnološke uvjete bez kojih ju mi ne možemo proizvoditi", napominje. Prisjeća se da je godinu dana dovozio zečji stajnjak iz nekadašnjeg Kunisa u Bošnjacima, poznatog po proizvodnji kunića. Posebno naglašava da je uz pitanje navodnjavanja bilo vrlo bitno i rješavanje odvodnje vode s njive, jer zemlja koja je drenirana mora imati i odvodnju vode i navodnjavanje - jedno bez drugog ne ide. Za bavljenje povrtlarstvom treba osigurati uvjete kako bi se moglo proizvoditi kvalitetno i konkurentno. Prisjeća se da je prije 15 godina bio u Podravci, ali tada nije mogao napraviti ugovor. To je, priznaje, za njega tada bilo tragično jer je puno radio, ali sada se otvorila prilika koju namjerava maksimalno iskoristiti, i vjeruje da će suradnja biti na obostranu korist i zadovoljstvo.

“Kada imaš sigurnog i pouzdanog partnera, možeš investirati, dizati standarde, kupiti modernu mehanizaciju i prilagođavati se klimatskim promjenama", zaključuje. 

Luka Japarić iz Požege

Marija Lešić Omerović