Dražen Šafar pitomačkim učenicima-kuharima
Dražen Šafar pitomačkim učenicima-kuharima
USTUPLJENO
8.6.2024., 00:00
DRAŽEN ŠAFAR PITOMAČKIM UČENICIMA
Izrada dekoracija od voća i povrća

PITOMAČA



U Srednjoj školi Stjepana Sulimanca Pitomača održana je četvrta, posljednja, radionica u sklopu školskog projekta "Gost predavač". Tema radionice bio je carving, tj. kulinarska umjetnost izrade dekoracija od voća i povrća, a vodio ju je vrhunski majstor carvinga Dražen Šafar, višestruki prvak Hrvatske u toj disciplini i dopredsjednik carving sekcije Hrvatskog kuharskog saveza.



- Cilj radionice, koju su pohađali učenici 2.d razreda smjera kuhar, bio je upoznati učenike s tom disciplinom. Hvala vrhunskom kulinarskom umjetniku Draženu Šafaru na sjajnoj prezentaciji tog dijela gastronomije – rekao je profesor kuharstva Darko Baričević. - Suradnja naše Udruge kuhara i slastičara grada Slatine sa Srednjom školom Stjepana Sulimanca Pitomača traje već niz godina i uvijek se rado odazovemo pozivu - rekao je Šafar.V.Grgurić