24. Stanarski susreti u Babinoj Gredi
24. Stanarski susreti ponos su Babine Grede i podsjetnik na vrijednosti nekadašnjeg načina života
U budućnosti sva ta starovirska jela kuvačica moramo zapisati i objediniti u knjigu recepata - poručio je župan Bosančić
Prvog rujanskog vikenda Babina Greda iznova je odisala zajedništvom i bogatstvom tradicije, a nekadašnji su običaji Šokadije ponovno oživjeli uz vjerni prikaz starinskog načina života. U Kladavcu, općinskom naselju smještenom uz šumu, između Babine Grede i Prkovaca, održani su 24. Stanarski susreti - jedinstvena i originalna manifestacija koja prikazuje život na stanu s ciljem očuvanja starih običaja, načina života, čobanskih igara, narodnih jela i govora. Babogredci su oduvijek bili ponosni na svoje stanove koji su svojom ljepotom krasili njihovo selo i davali mu posebnu čar, živost i bogatstvo. Na stanu se boravilo i zimi i ljeti. Stanarice su bile vrsne kuharice, prelje, vezilje i tkalje, a stanari vrsni kosci, orači, stolari, kolari, pčelari i govedari. A kako je to nekada izgledalo i kako bi se od zaborava sačuvalo za buduće naraštaje, pobrinula se Udruga "Šokadija" Babina Greda. Već 24. godinu krajem ljeta organizira "Stanarske susrete" koji oživljavaju uspomenu na babogredske stanove i ambijent u kojem je, napominju, stres bio nepoznata tegoba, novac relativan pojam, a sat nepotrebna stvar. Najatraktivniji dio Stanarskih susreta bilo je natjecanje u pripremi starovirskih jela na originalan način, na šporetima na drva, baš kao što se nekada kuhalo na stanovima. Ocjenjivala su se ne samo okus i priprema jela, već i uređenost stola, posuđe, način serviranja i ukupni dojam. "Stanarski susreti nisu samo natjecanje – oni su podsjetnik na vrijeme kada se živjelo jednostavnije, radilo zajedno i kada su se znanje, recepti i običaji prenosili s koljena na koljeno", poručuju iz Udruge Šokadija.
"Ovo što se sačuvalo u Kladavcu nema nigdje drugdje u našoj županiji, jer se ovdje na autentičan, slavonski način slavi čovjek. Kladavac je možda posljednji romantik koji još uvijek živi tim izvornim životom", ustvrdio je vukovarsko-srijemski župan Ivan Bosančić. Ponosno je naglasio da upravo tu leži i njihov turistički potencijal, "jer svijetu trebamo ponuditi ono najvrednije, domaću kuhinju i život na selu koji već 24 godine živi kroz Stanarske susrete, a što bi danas strani turist platio suhim zlatom". Zaključio je da u budućnosti sva ta starovirska jela kuvačica moraju zapisati i objediniti u knjigu recepata, "jer, iako su ovdje danas i unuci, tajne još uvijek čuvaju naše bake". Čestitao je Udruzi "Šokadija" Babina Greda i načelniku općine Josipu Krniću što na izvorni način čuvaju tradiciju toga kraja, uz poruku da podrška Vukovarsko-srijemska županija, kao i njegova osobno, sigurno neće izostati.
Organizirano je i natjecanje stanara i stanarica u muško-ženskim disciplinama, natjecanje u čobanskim igrama, nastupi pjevačkih skupina, razne radionice.... A sve uz zvuke tamburice i bogatu gastronomsku ponudu: fiš, čobanac, babogredske lomačice, cimet-krofne, tačke, salenjake... Veliki doprinos organizaciji 24. Stanarskih susreta dale su i babogredske udruge. Članovi ŠRU Berava potrudili su se kako i uvijek do sada, baš onakako kako i dolikuje Babogredcima, nadaleko poznatim domaćinima, dočekati goste i počastiti ih ribljim delicijama za koje su brojni posjetitelji imali samo riječi hvale, uz poruku da se dogodine obavezno vide i na 25. Stanarskim susretima.
