DRENOVCI

Poljoprivredno-poduzetnički inkubator (PPI) Drenovci d.o.o. otvoren je u rujnu 2016., kao prvi inkubator na ruralnom području s poduzetničkom infrastrukturom i s jasnom misijom - biti čvrsta potpora razvoju poljoprivrede, OPG-ova i malog poduzetništva u Cvelferiji. Podsjetimo, nositelj toga projekta vrijednog 12,5 milijuna kuna bila je Općina Drenovci, a u 99-postotnom iznosu financiran je europskim novcem.

Kao poduzetnička potporna institucija i članica Nacionalne mreže ZPP-ova, tvrtka, koja je itekako opravdala potrebu svoga osnutka, poduzetnicima pomaže pružanjem subvencioniranog najma prostora, edukacije, informiranja, savjetovanja te ustupanjem moderno opremljenih edukativno-proizvodnih pogona za preradu voća, povrća i proizvoda od brašna. Ljudske potencijale poduzeća danas čini tim od deset djelatnika, uglavnom zaposlenih u proizvodnim procesima.

Prednjači jabuka

Radne aktivnosti odvijaju se u vlastitim pogonima, a obuhvaćaju preradu voća i povrća te njihovu uslužnu preradu, proizvodnju i uslužnu proizvodnju tjestenine i pekmeza te proizvodnju kiflica i ostalih tradicionalnih slastica. “Imamo izuzetno velik broj korisnika i stalno se povećava. Najviše nam dolaze proizvođači iz naše bliže okolice i Cvelferije, no sve je više korisnika iz cijele Vukovarsko-srijemske županije, pa tako i iz njezinih najudaljenijih krajeva, poput Iloka”, kaže direktor Silvijo Hovanjec. Što se tiče cijena usluga i proizvoda, dodaje da nastoje biti što pristupačniji.

- Pitanje cijene uvelike je subjektivno, s obzirom na to da je riječ o kvalitetnim, domaćim i prirodnim proizvodima, no u usporedbi sa sličnim ili industrijskim proizvodima čak smo i jeftiniji, iako je proboj na sama prodajna mjesta i tržište općenito i dalje izazovan proces - napominje. Najveći interes korisnika i dalje je vezan uz prirodni sok od jabuke i njegovu uslužnu, a i vlastitu proizvodnju. Iz godine u godinu u Inkubatoru bilježe znatne količine prerađenog voća i povrća. Protekle godine prodali su oko 10.000 litara soka od jabuke, preradili 200 kilograma cikle i 150 kilograma kupusa. Proizveli su i oko 300 kilograma raznih vrsta domaće tjestenine, kiflica i tradicionalnih pracni. “Samo smo u ovoj godini preradili već oko 5000 kilograma šparoga, oko 3000 kilograma voća i proizveli više od 400 kilograma domaćih kiflica”, zadovoljno ističe. U kategoriji pekmeza proizveli su pekmez od breskve, a kreću i u proizvodnju pekmeza od šljive. Direktor napominje da se pekmezi proizvode po tradicionalnoj recepturi, bez dodanog šećera i konzervansa, i to od voća nabavljenog od lokalnih OPG-ova.

Izvorna kušaonica

U PPID-u izuzetno su ponosni i na svoju kušaonicu, otvorenu krajem veljače prošle godine. Objekt je registriran i opremljen kao kušaonica te služi kao mjesto za prezentaciju i degustacije izvornih proizvoda iz Cvelferije i cijele istočne Slavonije. U svrhu optimalnog iskorištenja kapaciteta prostor se također iznajmljuje trećim osobama kao namjenski prostor za organizaciju rođendana i ostalih društvenih događaja.

- Iznimno sam zadovoljan dosadašnjim radom PPI-ja i trudit ćemo se nastaviti s još boljim rezultatima. Što se tiče daljnjih planova, glavni nam je cilj širenje na tržište i dolazak na police prepoznatljivih trgovačkih lanaca u Hrvatskoj - otkriva Hovanjec. U tom im je procesu, kako ističe, ključna suradnja s Agro-klasterom Vukovarsko-srijemske županije, s kojim rade na stvaranju prepoznatljivog zajedničkog brenda lokalnih proizvoda, što će im dugoročno umnogome olakšati i otvoriti vrata šireg maloprodajnog tržišta.

Naglasak je na povezivanju i iskorištenju raspoloživih kapaciteta i mogućnosti koje oni nude, a sve s ciljem stvaranja proizvoda veće dodane vrijednosti. 

ustupljeno