/Foto/ Ivankovački ''Prvi zmaj'' kraljevi roštilja na vinkovačkoj Roštiljadi na kraju grada
Nagradu za najljepšu dekoriranu platu dobila je ekipa Nutraci
Imaš dobru ekipu, sunčan dan, voliš roštilj, sve idealno za odlazak na Salaš Tena u Vinkovcima na još jedno zanimljivo prvomajsko druženje na tradicionalnoj Roštiljadi na kraju grada u ogranizaciji poduzeća Boso. Ove godine na natjecanju smo imali 12 ekipa i tražili su se kraljevi roštillja, slavonskog specijaliteta. Nema onoga tko ne voli roštilj uz dobru ekipu, još se tu malo i popije, pa dođu i tamburaši, nema ljepšeg ugođaja.
Roštiljada je već postala dio tradicije, a uz glazbu, igre i natjecanja, bilo je i mnoštvo nasmijanih lica, obitelji i prijatelja okupljenih za istim stolom. Iako su se održala i zabavna nadmetanja poput povlačenja užeta, guljenju krumpira, skakanja u vrećama i natjecanje u brzini ispijanja piva, sve je bilo u duhu veselja i zajedništva, bez velikog isticanja pobjednika. Organizatori su se pobrinuli da nitko ne ostane gladan – besplatna porcija graha bila je dostupna svakom posjetitelju. Za mnoge obitelji to je bio i prvi roštilj ove godine, a neki su ga nazvali i "najdražim danom u svibnju".
Kako je vrijeme odmicalo miris ukusnog roštilja širio se Teninim salašom, a natjecateljski duh zavladao je među ekipama i svi su željeli napraviti što ljepšu dekoraciju svoje plate uz odlično pripremljeno meso. Ulog je bio veliki, jer pobjednik nosi kući nagradu u vrijednosti 500 eura, drugo mjesto 300, a treće 200 eura.
Najljepše dekoriranu platu imala je ekipa ''Nutraci'', a sve je bilo u puno boja, kako su rekli mnogi, zasluženo prvo mjesto. Kad pogledamo natjecanje u najboljem roštilju, ovdje smo imali izvrstan tim stručnjaka u sastavu: Marija Perić, Ana Marija Stanković i Marko Uremović koji nam je nešto više rekao o samom natjecanju.
-Imali smo kvalitetnih plata, no međutim bilo je dosta i oscilacija, odnosno neki su stavili puno začina, dok drugi nisu imali začina.Kombinirali su puno umaka, no morali su paziti da im meso ne izgori, da im je meso sočno, da imaju vizaulani igled dobar. Neki su se baš posebno potrudili, što je na kraju odlučilo pobjednika, rekao je Uremović.
Prvo mjesto osvojila ekipa ''Prvi zmaj '' iz Ivankova, drugo mjesto osvojila je ekipa Slavija iz Vinkovaca, dok je treće mjesto osvojila ekipa Rimaši iz Vinkovaca. Ekipa ''Prvi zmaj'' prvi put su došli na natjecanje, a prema riječima Josipa Šušnjara presudilo je zajedništvo, svi su imali svoj zadatak, koji je na kraju rezultirao prvim mjestom.
