Mesnica Mergić
/Foto/ “Princezu” su donirali SOS selu Ladimirevci
Najteža je slanina iz “proizvodnog pogona” Mesnice Margić iz Nijemaca, a šunku je najduže (iz)držao - Mario Sokač
Kiša i loše vrijeme samo su djelomično pokvarili 19. karanački Proljetni vašar, koji nisu propustili brojni posjetitelji iz raznih dijelova Lijepe Naše i inozemstva.
Tu nadaleko poznatu turističku manifestaciju, uvijek na Cvjetnicu, suorganiziraju Udruga čuvara starih zanata i TZ Baranje. A da je svatko mogao naći nešto za sebe, dokaz je 90-ak štandova sa slavonsko-baranjskim autohtonim delicijama, ručnim radovima, proizvodima od meda, cvijećem, rakijom i vinom, poslasticama, uskrsnim artiklima, suvenirima...
- I ovaj smo Vašar organizirali s ciljem očuvanja naših autohtonih proizvoda koji se mogu kušati i kupiti direktno od proizvođača. Nisu to proizvodi koji se mogu naći u celofanu ili pod nekim svjetlima u trgovačkim lancima. To je ono naše. Cilj je spojiti proizvođače i kupce. Ova manifestacija samo pokazuje da smo i nadalje na dobrome putu, jer iz godine u godinu raste broj posjetitelja, ali i prodavača a da pri tome nismo izmislili toplu vodu. Radimo samo ono što smo oduvijek radili i naslijedili od naših očeva i djedova - rekao je Vladimir Škrobo - Bajo, idejni pokretač manifestacije. Kao i niz dosadašnjih godina, Proljetni je vašar iznjedrio princezu pušnice - najtežu tablu slanine. Tu je titulu ponijela slanina teška 74,3 kilograma iz “proizvodnog pogona” Mesnice Margić iz Nijemaca.
- Drago nam je što smo pobijedili, a naša će princeza završiti kao donacija SOS dječjem selu iz Ladimirevaca - poručili su Nijemčani. Dvadesatak kilograma lakše bile su drugoplasirana i trećeplasirana slanina Marija Teška iz Iloka. Najočekivanija bila je igra nazvana kome duže visi, u kojoj je cilj što duže držati šunku ispruženih ruku. Natjecanje je bilo podijeljeno na mušku i žensku kategoriju. Žene su morale držati šunku tešku 8, a muškarci 12 kilograma. Violeta ju je držala minutu i 44 sekunde, a Mario Sokač nije ju ispuštao 2 minute i 21 sekundu. Šunke koje su držali ponijeli su kući, a kada se zna da je cijena šunki na Proljetnom vašaru bila 15-ak eura za kilogram, nije teško izračunati vrijednost njihovih nagrada.
