Moderni praktikum za buduće masterchefove
Podravka je školi donirala 27.730 eura, a projekt su pomogli VSŽ s 14.500 i Grad Županja s 10.000 eura
ŽUPANJA
U Obrtničkoj-industrijskoj školi u Županji svečano je otvorena nova kuhinja, zahvaljujući uspješnoj suradnji s Podravkom, Vukovarsko-srijemskom županijim i Gradom Županjom, koji su donirali sredstva i omogućili realizaciju toga vrijednog projekta. U sklopu Podravkine društveno odgovorne kampanje "Donirajmo za škole i jela koja se vole", ta je škola izabrana kao jedna od triju škola koje su lani osvojile najviše glasova u kreativnom natječaju. Uručena joj je donacija u vrijednosti od 27.730 eura za opremanje školskog praktikuma kako bi učenici imali još kvalitetnije uvjete za usavršavanje svojih kulinarskih vještina.
Zahvalivši svima što su prepoznali važnost ulaganja u obrazovnu infrastrukturu, trud učenika i njihovih nastavnika i važnost strukovnog obrazovanja, ravnateljica Vesna Ivančičević ustvrdila je da njihova škola obrazuje mlade stručnjake u različitim područjima pripremajući ih za sigurnu budućnost, gdje učenici usvajaju znanja i vještine za obavljanje raznih poslova, a svake godine sudjeluju na brojnim natjecanjima, gdje ostvaruju vrijedne i zapažene rezultate. Vrlo uspješni su i učenici kuhari i konobari sa svojim mentorima Stjepanom Franjićem, Slavenom Marićem i Ksenijom Šestak Sertić. "Usvajanje znanja utemeljenih na radu, kvalitetni uvjeti rada i stručnost naših nastavnika važni su za razvoj vještina naših učenika. Zato smo posebno ponosni na naš praktikum u kojem će učenici učiti, stvarati i napredovati. On nije samo novouređeni prostor opremljen suvremenom opremom, već je simbol brige, odgovornosti i zajedničkog ulaganja u budućnost naših učenika gdje će pripremati obroke s puno znanja, ljubavi i pažnje", poručila je. Prostor je opremljen modernom specijaliziranom opremom i inovativnom tehnologijom, nabavljeni su profesionalni kuhinjski uređaji, inox radni stolovi, konvekcijske pećnice i štednjaci, ugrađeni su ventilacijski sustavi i rashladni uređaji… U novom će praktikumu, poručila je ravnateljica, učenici i njihovi mentori moći razvijati svoje vještine i kreativnost do najviših granica. Nazočne su pozdravili i pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje I društvene djelatnosti VSŽ-a Kristina Jukić i pročelnik Upravnog odjela za poslove gradonačelnika Županje, Petar Buljević. Poručili su da zajedništvo i sinergija raznih dionika može donijeti kvalitetan rezultat, što se pokazalo i na ovom projektu, a ulaganja u obrazovanje i mlade uvijek će biti prioritet.
VSŽ je projekt pomogao s 14.500 eura, a Grad Županja osigurao je 10.000 eura.