BELI MANASTIR

Najveća hrvatska fišijada, u čijem je sklopu Državno prvenstvo u kuhanju fiša, nema sumnje, postala je belomanastirski brend.

Prve subote u rujnu jedini je baranjski grad već nekoliko godina odredište brojnih kuhara I ljubitelja ove delicije i zabave, a približno 4000 ljudi koliko ih je došlo na prošlogodišnju fišijadu dovoljan je dokaz da je ona poprimila sasvim drugačiju vizuru od one koju je imala dok je još bila ''obično'' natjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša kakvih ima diljem Baranje i Slavonije. Uostalom, bronca koju je Najveća hrvatska fišijada osvojila na Suncokretu ruralnog turizma 2025. u kategoriji Gastronomske manifestacije i događanja jasan je dokaz tomu. Ostvaruje se tako njezin cilj - očuvanje tradicije, poticanje ruralnog razvoja i pozicioniranje Baranje kao vodeće destinacije kontinentalnog gastronomskog turizma. U ime organizatora, Grada Belog Manastira i TZ Baranje, gradonačelnik Igor Pavelić i direktor TZ-a Matej Perkušić nedavno su boravili na primanju kod županice osječko-baranjske Nataše Tramišak, organiziranom za dobitnike Suncokreta. Pavelić je tada istaknuo kako je Grad u najmanju ruku u čudnoj poziciji, budući da se Najveća hrvatska fišijada održava na privatnoj čestici koja bi početkom veljače trebala postati gradilište novog poslovnog, retail centra. Stoga je odlučeno da se manifestacija preseli drugdje, na gradsku periferiju, ali relativno blizu gradskom središtu, uz takozvani Crni put pema Šećerani.

- Lijepo je kada netko prepozna ovu manifestaciju i kada ona osvoji treće mjesto u ne tako zanemarivoj konkurenciji. To nam mnogo znači, kao i činjenica što naglasak na priču oko turističkih događanja daje županica. Sve skupa je razlog za nastavak održavanja fišijade, ali na nekoj drugoj lokaciji. Sada je već sigurno da će to biti park u Ulici Antuna Mihanovića, mjesto idealno za održavanje ovakvih manifestacija - kaže Pavelić, dodajući da se tamo otvaraju brojne mogućnosti. Vrlo brzo će, pojašnjava, početi planiranje kako bi sljedećih mjeseci, kada krene vegetacijska sezona, mogli započeti konkretni radovi na terenu. Ističe kako se mora isplanirati gdje će se kuhati, gdje će biti postavljena pozornica i šatori te sve ostalo potrebno za održavanje takve manifestacije.

- Sigurno je da ćemo planirati izvedbu nekih dugovječnijih infrastrukturnih zahvata. Razmišljamo, primjerice, o rješavanju sanitarnih čvorova u kontejnerskom obliku, parkingu, pa čak i još jednoj prilaznoj cesti u bliskoj budućnosti, ali obujam izvedbe planiranog ovisi o financijama - kaže Pavelić, dodajući kako je taj prostor obuhvaćen i Strategijom zelene urbane obnove Grada Belog Manastira. Sigurno je kako bi idealno rješenje bilo na spomenutoj lokaciji imati višenamjenski prostor za održavanje različitih kulturno-zabavnih manifestacija i ostaviti ih u nasljeđe budućim generacijama.

Podsjetimo, u igri za preseljenje Najveće hrvatske fišijade bile su dvije lokacije - mjesto iznad Gradskih bazena na kojem se održava BRUT te zelena površina u Beljskom naselju, između Lisztove i Mažuranićeve ulice.