Najbolji fiš na 5. Vinkovačkoj fišijadi skuhao je Mato Radičević iz Male Kopanice
Tko spoji sol i ljutinu kako treba, taj je siguran pobjednik – pojasnio je fiš-majstor Mato Radičević
VINKOVCI
Na 5. Vinkovačkoj fišijadi u organizaciji Udruge ljubitelja kuhanja Ervenica ove godine kuhalo je 55 ekipa, što ispunjava zadovoljstvom organizatore, jer, kako kaže predsjednik udruge Karlo Kovaliski, broj prijavljenih ekipa iz godine u godinu raste, a ni nova lokacija, na parkiralištu Teniskog kluba Vinkovci, nije omela posjetitelje da dođu i kušaju besplatan fiš koji su kuhao za podjelu u velikom kotlu.
Pobjedu je odnio Mato Radičević iz Male Kopanice, kojemu je 5. Vinkovačka fišijada 54. pobjeda otkako kuha fiš i sudjeluje na natjecanjima.
- Uvijek se pita za tajnu, ali neke tajne nema. Danas svi dobro kuhaju, a onaj tko pogodi okuse, taj je pobjednik. Tko spoji sol i ljutinu kako treba, taj je siguran pobjednik – pojasnio je fiš-majstor Mato Radičević.
Uz Matu Radičevića na najveću hrvatsku fišijadu u Beli Manastir odlazi i drugoplasirani Tomo Kovač iz Cerne. Treće je mjesto pripalo Branimiru Lovriću iz Slavonskog Broda.
Medalje su dobili i fiš-majstori od 4 do 10 mjesta, a proglašene su i najekipe: najveselija ekipa - Babić Line, promicanje Slavonije i hrvatske kulture - Veseli kotlić, najvjernija ekipa - Moto klub Vinkovci, ekipa koja je sudjelovala prvi put - Kućerak u Srijemu, najbolja udruga - Pajdaši i najekipa - Orban Grand.
Skuhale su dobar fiš i dobro se proveselile i članice jedine ženske ekipe, Snaše iz Vinkovaca.
- Mi smo ekipa koja planira osnovati udrugu Snaše, a ovdje smo se prvi put okupile jednostavno da vidimo kako ćemo funkcionirati kao grupa, u zajedništvu. Mogu samo reći da nam je ovdje odlično, iz našeg kotlića fiš je vrlo brzo nestao i vjerujemo da je bio ukusan onima koji su ga kušali. Rekla bih da je naša tajna bila zajedništvo i da je fiš spravljen s ljubavlju. Svatko je nekom sugestijom pridonio da taj fiš stvarno bude ukusan. Žalim istaknuti kako su u našu drugu dobrodošle sve žene, od djevojčica do baka, a bavit ćemo se različitim aktivnostima, od veslanja, sudjelovanja na raznim manifestacijama do humanitarnog rada i drugih sadržaja. Ovom prilikom pozivam sve koji nam se žele pridružiti - rekla je Ivana Rihtar u ime Snaša.
Peta Vinkovačka fišijada organizirana je uz potporu gradske Turističke zajednice i Grada Vinkovaca.
- Prekrasni ljudi i prekrasan dan s njima danas u Vinkovcima. Nakon Vinkovačkih jeseni nastavljamo s našim autohtonim štihom, a ovaj put tu nam je 5. Vinkovačka fišijada koja pridonosi druženju naših građana i onome što Vinkovci nude – kazala je Marija Liščić Drmić, pročelnica Upravnog odjela za kulturu i turizam Grada Vinkovaca.