/Galerija/ Gotovo 2000 ljudi uživalo uz Dunav u fišu, tamburi i druženju, sav prihod za financiranje sportskih aktivnosti djece
Gotovo 2000 ljudi okupilo se u subotu navečer na dunavskoj obali u Aljmašu, gdje su uživali u ribljim specijalitetima na tradicionalnoj Velikoj aljmaškoj fišijadi u organizaciji Kajak-kanu kluba Aljmaš. Posjetiteljima je ponuđeno gotovo tonu i pol ribe pripremljene na različite načine, ali i velike količine mesa s roštilja.
Riječ je o jednom od najvećih godišnjih gastrodogađaja u ovom dijelu Slavonije i Baranje, koji članovi poznatog dunavskog kluba organiziraju kako bi prikupili sredstva za rad s djecom i mladim sportašima. Upravo zahvaljujući toj potpori, mladi članovi KKK Aljmaš već godinama osvajaju medalje na natjecanjima diljem Hrvatske.
Kako ističu predsjednik kluba Dario Považanj i jedan od njegovih osnivača te pokretača Mario Palinkaš, sav prihod od manifestacije ulaže se u financiranje sportskih aktivnosti djece, nabavu opreme i odlazak na natjecanja.
Riba pripremljena na sve moguće načine – u fiš-kotlićima, na rašljama i u talandarama – mamila je goste na nogometno igralište uz Dunav koje je bilo ispunjeno od gola do gola. Ribarsko selo, koje je stoljećima živjelo uz rijeku i od rijeke, još je jednom pokazalo svoju gastronomsku tradiciju, dok su za glazbenu kulisu bili zaduženi Tamburaški sastav Ravnica i osječki kantautor Željko Lončarić Žec.
Ravnica, jedan od najprepoznatljivijih sastava slavonske tamburaške scene, svojim je pjesmama o Slavoniji, ljudima i običajima dodatno upotpunila atmosferu na obali Dunava.
– Raskošna večera od vrhunske riječne ribe ponovno je na našem jelovniku, kao i svake godine na Aljmaškoj fišijadi koju organiziramo u suradnji s Općinom Erdut i Turističkom zajednicom općine Erdut. Prošle godine preselili smo manifestaciju na samu obalu Dunava i mislim da joj ova prekrasna riječna kulisa puno bolje pristaje. Atmosfera je fantastična, a večer je tek počela. Ove godine imamo šezdesetak kuhara u natjecateljskim kotlićima, a svaki je stigao sa svojom ekipom i željom za dobrim provodom – rekao je Davor Gostić, član Organizacijskog odbora KKK Aljmaš.
Dodao je kako se za posjetitelje tijekom cijele večeri kuhao fiš i izvan natjecateljskog dijela programa.
– U velikim kotlićima neprestano se kuha fiš za goste. Svakih četrdesetak minuta jedan se kotlić skida s vatre, a na njegovo mjesto dolazi novi, pun ribe i spreman za posluživanje. Spojili smo moćni Dunav, miris domaćeg fiša i vrhunsku glazbu. Dok se nad rijekom diže dim iz brojnih kotlića u kojima se kuha tradicionalni fiš od šarana, zvuci tambure stvaraju savršenu kulisu našega kraja – kazao je Gostić.
U klubu su ponosni na velik broj okupljenih prijatelja i podupiratelja, ali još više na uspjehe djece koja su sport stavila ispred sjedilačkog načina života.
Kako kažu, gotovo svako dijete koje se priključi klubu vrlo brzo počinje ostvarivati zapažene rezultate. Kao primjer navode najmlađu članicu Ivu Gostić koja je nakon samo dva natjecanja osvojila svoju prvu medalju.
Djeca su bila uključena i u samu organizaciju fišijade. Tijekom cijelog dana pomagala su u pripremama i provedbi manifestacije, rame uz rame sa svojim roditeljima i ostalim članovima kluba.
Uz gastronomsku ponudu, posjetitelji su mogli razgledati i brojne štandove s domaćim proizvodima i drugim sadržajima. Organizatori ističu kako je kvaliteta ribe jedan od ključnih razloga uspjeha ove manifestacije.
– Riba ne može biti svježija. Netom je ulovljena u Dunavu, a upravo takva mora biti da bi fiš od dunavskog šarana bio vrhunski – rekao je Gostić.
Velika aljmaška fišijada još je jednom potvrdila da je mnogo više od gastronomskog događaja. Osim druženja uz rijeku, fiš i tamburaše, ona je važan oslonac radu Kajak-kanu kluba Aljmaš jer prikupljena sredstva omogućuju financiranje opreme i odlazaka djece na državna prvenstva i kup natjecanja, koja tijekom godine iziskuju značajna sredstva.
Ovogodišnji odaziv i atmosfera uz Dunav najbolja su potvrda da će mladi aljmaški veslači i u budućnosti imati snažnu podršku svoje zajednice na putu prema novim sportskim uspjesima.