U Osijeku je u petak otvorena dvodnevna konferencija naziva “Vinteligencija” posvećena širenju znanja o novim trendovima i tehnologijama u vinarstvu i vinogradarstvu te njihovim lokalnim i globalnim kontekstima. Plenarni govornik na “Vinteligenciji” bio je prof. dr. sc. Manfred Stroll, voditelj Odjela za konvencionalno i organsko vinogradarstvo na Visokoj školi u Geisenheimu, vodećoj njemačkoj istraživačkoj instituciji u sektoru vina. Uz njega na “Vinteligenciji” sudjeluju znanstvenici s agronomskih fakulteta u Zagrebu i Osijeku kao i predstavnici Hrvatskog geološkog instituta.
“Govorit ćemo o novim tehnologijama i znanjima unutar vinske industrije, koja su na našem području nedovoljno iskorištena. Iz predavanja naših uglednih gostiju doznat ćemo koliko su neke zemlje otišle naprijed u proizvodnji vina, a riječ je prije svega o istraživanjima vezanima uz klimatske poremećaje. Osim toga gosti će predstaviti i svoja rješenja kako unaprijediti poslovanje kada govorimo o računalnim programima i organizaciji samih vinarija”, rekao je vlasnik tvrtke Vinteligencija, Ivan Perković.
Tomislav Panenić, direktor udruge Graševina Croatica, rekao je kako trendove u proizvodnji vina danas diktiraju potrošači, a naglasak je na organskoj i ekološkoj proizvodnji.
Drugi dan konferencije (subota) otvorit će Philippe Ortega, vlasnik utjecajne međunarodne konzultantska tvrtke Made in Wine, specijalizirane za brendiranje i tržišno pozicioniranje vinarija. Na Vinteligenciji se govori i o novim trendovima u ekologiji, istraživanjima tržišta, financiranju i ulozi osiguranja u dugoročno održivim vinskim projektima, a osim toga, sudionici imaju priliku kušati i vina vinarija članica Graševine Croatica.