Osijek, 28. 2. 2026., Tržnica Osijek, sugovornica koja nije htjela otkriti imestanje, ponuda, atmosfera, pričetržnica; ponuda; voće; povrće; cvijeće; kupci; kupovina; namirnice; nabavka; hrana; prodavači;
LAURA BUNJEVAC
31.3.2026., 11:19
Unatoč inflaciji

Građani ne odustaju od tradicije, većina će za Uskrs potrošiti do 100 eura

Prema podacima Državnog zavoda za statistiku potrošnja u veljači porasla je 35. mjesec zaredom

Pozitivni trendovi u prometu trgovine na malo bilježe se od početka godine, a njihov nastavak očekuje se uoči i tijekom Uskrsa što potvrđuju i najnoviji podaci Državnog zavoda za statistiku prema kojima je potrošnja u veljači porasla 35. mjesec zaredom te čak i malo ubrzala na godišnjoj razini, iako je na mjesečnoj razini, tj. u odnosu na siječanj, potrošnja blago pala za 0,2 posto.

Tako je potrošnja u maloprodaji u veljači bila za 3,1 posto veća nego u istom mjesecu prošle godine, za razliku od 3 posto koliko je na godišnjoj razini iznosila u siječnju. Pritom je promet od trgovine na malo hranom, pićem i duhanskim proizvodima porastao za 5,8, a promet neprehrambenim proizvodima za 6,5 posto, dok je istodobno promet motornim gorivima i mazivima pao za 8,7 posto.

Nastavak trenda

Rast potrošnje u maloprodaji uoči Uskrsa pokazuju i podaci Porezne uprave o broju i ukupnom iznosu fiskaliziranih računa u djelatnosti trgovine na malo - od početka godine do 22. ožujka zabilježen je rast broja računa od 2,31 posto, kao i porast njihovog ukupnog iznosa od 6,40 posto, a u Hrvatskoj gospodarskoj komori stoga zaključuju da bi blagdanska potrošnja mogla nadmašiti prošlogodišnju.

Uz pretpostavku nastavka postojećeg trenda, u HGK procjenjuju da će se ove godine u četiri tjedna uoči Uskrsa potrošiti više od 2,26 milijardi eura, odnosno oko 9 posto više nego prošle godine kada je potrošeno 2,07 milijardi eura, a izdano 119,5 milijuna računa. U trgovini na malo najviši iznos fiskaliziranih računa očekuje se u petak, kada se kupuje većina svježih namirnica. Primjerice, na Veliki petak prošle godine u trgovini na malo fiskalizirano je 110,67 milijuna eura.

Istraživanje koje su tijekom veljače proveli časopis JA, trgovac i agencija Hendal pokazalo je kako, unatoč inflacijskim pritiscima i promjenama u potrošačkim navikama, gotovo četiri petine građana i ove godine planira pripremiti klasični uskrsni doručak ili ručak, što je na razini proteklih godina. Većina će namirnice kupovati u velikim trgovačkim centrima, što je pad od pet posto u odnosu na lani, 17 posto ispitanih namirnice će pribaviti iz domaće, vlastite proizvodnje, slično kao i prošle godine, dok će ih 10 posto nabavku obaviti na tržnici, što je za četiri posto više nego prošle godine.

Pri kupnji namirnica za ovogodišnji Uskrs planira štedjeti 59 posto ispitanika, koliko ih je bilo i prošle godine, dok je 41 posto njih navelo da će trošiti bez razmišljanja. Pri tom će najčešći budžet za blagdansku košaricu iznositi između 70 i 100 eura, a više od 150 eura planira potrošiti samo 11 posto ispitanih.

Uskrsna šunka

Uskrsna šunka

IVICA GETTO

Značajno opterećenje

No, Hrvatska udruga za zaštitu potrošača (HUZP) upozorava da će blagdanski stol ove godine predstavljati značajno opterećenje za kućne budžete. U suradnji s portalom za usporedbu cijena Koliko.hr izračunali su skromnu i bogatiju uskrsnu košaricu, prema kojoj skromna košarica iznosi 75 eura, a bogatija prelazi 160 eura, uz značajne razlike među županijama.

Skromnija, temeljna varijanta zadržava osnovnu strukturu blagdanskih obroka, ali s manje slastica i uz jeftinije namirnice, napominju u HUZP-u. Veliki petak počinje ribljom paštetom, dok je ručak jednostavan - oslić s krumpir salatom. Večera se ne priprema posebno, nego se jede ono što je ostalo od ručka. Na Uskrs je stol skroman, ali tradicionalan uz doručak sa šunkom, sirom, jajima i mladim lukom. Ručak počinje goveđom juhom, ali janjetinu zamjenjuje piletina. Izostaje i francuska salata. Kvalitetno vino zamijenjeno je stolnim, a među slasticama ostaju tek tradicionalna orehnjača i sitni kolači, navode u HUZP-u.

Temeljna, skromnija košarica na nacionalnoj razini u prosjeku stoji oko 75,49 eura za četveročlanu obitelj, odnosno 62,34 eura za tročlanu. Najskuplje su u Požeško-slavonskoj (85,60 eura za četveročlanu), Ličko-senjskoj (79,86 eura) i Krapinsko-zagorskoj županiji (79,11 eura). S druge strane, najjeftinije su u Karlovačkoj (71,16 eura), Gradu Zagrebu (71,39 eura) i Koprivničko-križevačkoj županiji (72,55 eura). Pri tom razlika između najskuplje i najjeftinije skromne košarice doseže 14,44 eura za četveročlanu obitelj, odnosno 11,81 eura za tročlanu obitelj.

Kod standardne, bogatije košarice trošak se očekivano penje. Nacionalni prosjek iznosi 163,81 euro za četveročlanu obitelj i 138,23 eura za tročlanu. Razlika između najskuplje i najjeftinije županije iznosi 16,25 eura za četveročlanu, odnosno 13,50 eura za tročlanu obitelj.

Janjetina u katalogu

Cijene uskrsnih košarica pokazuju da će nekima i skromna košarica biti preskupa. Ne zaboravimo na više od 300.000 umirovljenika s mirovinama manjim od 300 eura. Ostali će kupiti koliko im prihodi dozvoljavaju, iako svjedočimo da ima i onih kojima cijene nisu uopće bitne. Šunkica će možda biti dostupna većini, ali janjetinu će mnogi vidjeti samo u katalogu, komentirala je predsjednica Hrvatske udruge za zaštitu potrošača Ana Knežević.