SLATINA

Slatinska obrtnica Natalija Lukačević jedna je od 20 dobitnika priznanja Hrvatske obrtničke komore, koja su dodijeljena na 34. Kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore, održanom u Dubrovniku od 27. do 29. studenoga.

Približno 400 predstavnika struke i resornih institucija na Kongresu je razmatralo problematiku poslovanja turističko-ugostiteljskog sektora u svjetlu povećanja troškova i cijena energenata, poreznih opterećenja i nedostatka kvalificirane radne snage. Na tom skupu, održanom pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma Republike Hrvatske i uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice, raspravljalo se o postojećim problemima i mogućim rješenjima, koja će u vidu šest zaključaka biti dostavljena hrvatskoj Vladi i nadležnim ministarstvima, a dodijeljeno je i 20 priznanja zaslužnim obrtnicima ugostiteljima koji su svojim nesebičnim radom pridonijeli razvoju obrtništva i promicanju ugostiteljske i turističke struke.

Među gostima i uzvanicima na Kongresu bio je i predsjednik Obrtničke komore Virovitičko-podravske županije Stjepan Kenjerić, koji je primio priznaje uime odsutne obrtnice iz njegove županije.



Natalija Lukačević (46) vlasnica je caffe-bara Gold, koji se nalazi uglu Nazorove i Kolodvorske ulice, pa taj položaj u blizini autobusnog kolodvora i čempresima oivičena terasa zasigurno privuče pogled svih putnika koji javnim prijevozom dolaze u grad ili odlaze iz njega. Vlasnica Golda potječe iz poduzetničke obitelji, pa je sklonost prema trgovini i ugostiteljstvu naslijedila od roditelja. Otac Josip Perković poznati je slatinski zlatar, privatnik još od 1973. godine, pa je po stažu možda i najdugovječniji poduzetnik u Slatini. Natalijina majka Mirjana Perković vodila je Gold od konca 1993. do 2007. godine, kad je kćerki u potpunosti prepustila vođenje lokala. Caffe-bar Gold nazvan je po očevu zanatu, kako bi se istaknula vrijednost zlatarskog obrta, budući da u ono vrijeme nije bilo mnogo školovanih zlatara, ali također kako bi se istaknulo i obiteljsko zajedništvo. Uz srednje ekonomsko obrazovanje, i Natalija je još 1998. godine položila majstorski ispit za zanimanje zlatara. U posljednja dva mandata članica je Skupštine i Upravnog odbora Udruženja obrtnika Slatina, a također je i članica komisije za provođenje majstorskog ispita u zanimanju zlatar pri Područnoj obrtničkoj komori Virovitičko-podravske županije.

– Imam dvije zaposlene radnice, a ja sam sve vrijeme na raspolaganju za slučaj da treba zamjena, brinem o organizaciji posla, vođenju dokumentacije, računovodstva, i cjelokupnom poslovanju. Naporno je, nije lako, ali uvijek sam težila obiteljskom poslu, mi drukčije nismo ni naviknuli. Dolaze nam isti gosti, svi se poznajemo i kao da smo jedna obitelj. Nakon tolikih godina točno znamo kada će tko doći, što će naručiti, i bavljenje ugostiteljstvom svima nam je više navika nego što je isplativi posao. Kad su radile slatinske tvrtke Klasje i Gaj bila je mnogo veća frekvencija ljudi, pa nam i sada dolaze neki od onih ljudi koji su nam tada dolazili. Lokacija mnogo znači za poslovanje kafića, a nama je najveći problem što smo ostali bez parkirališta kad je svojevremeno proširivana cesta – kaže Natalija Lukačević.



Nekad su u Goldu bile fešte kad su se djeca rađala, slavili su se rođendani, bilo je glazbe, ali nikad nije bilo neugodnih situacija ni ispada. Natalija kaže da je s ljudima lijepo raditi, čovjek nije sam, uvijek netko nešto kaže, nešto se novo dozna, pa i dan prije prođe. Ponekad se čuje i tužna vijest, ali to je život.

- Tko voli raditi, njemu je svaki posao zanimljiv i lijep, a tko nije zainteresiran, ili nije sposoban, nijedan posao neće mu ići od ruke. Isto je i kad je riječ o zaradi, što se više radi, i zarada je bolja. Izuzetno je važna i volja. Ako čovjek voli ono što radi, on će to raditi s užitkom. U protivnom, teško je raditi, a još teže uspjeti - iskrena je za svoj rad nagrađena poduzetnica Natalija Lukačević.