Regija
KOD OBITELJI SABO

Željko Bebek je treću godinu zbog kolinja u Karancu
Objavljeno 22. prosinca, 2021.
Preferira nešto ljuće i slanije proizvode, one "bez okusa i mirisa" može kupiti i u dućanima

Našli su se slučajno. Na jednom koncertu u Osijeku. I još jednom - u Budimpešti, prigodom jedne izložbe vina. Od tada pa sve do danas traje prijateljstvo obitelji Atile Sabe, poznatog baranjskog vinogradara, i legende ex YU, ali i današnje scene Željka Bebeka. Rezultiralo je to Bebekovim dolascima u karanačko etnoselo. Povod je kolinje, koje Bebek s obitelji već treći put održava u Karancu.



- Dajte još malo soli, ali ne previše. Volim malo slanije i ljuće proizvode - savjetovao je Bebek karanačku svinjokoljsku ekipu, koja je u smjese za kobasice i krvavice dodavala količine začina prema njegovoj želji. “Bezzačinske” proizvode, nastavlja, može kupiti u bilo kojem dućanu, ali one nastale u Baranji teško je naći. Shvatio je to na vrijeme i ne odustaje od odluke da kolinje obavlja u Karancu. Za obitelj Sabo nema riječi kojima bi je pohvalio.


- Sretan sam što sam ponovno u Karancu i Baranji, sjajnom mjestu i regiji koja odiše tradicijom i autohtonošću, koja je na neki način drugačija od drugih - ističe Bebek, naglašavajući kako je ove godine posebno ponosan što je konačno snimio jedan obiteljski spot, u kojem nastupa njegov sin. Dodao je kako je prošlogodišnju, pandemijsku godinu, bez javnih nastupa, ispunio snimajući u studiju. Kolinja mu nisu nepoznanica. Njegovi roditelji nisu podrijetlom iz urbane sredine, pa su se i sami bavili sličnim poslovima.

- Majka Bosanka i otac Hercegovac od malih su me nogu vodili na svinjokolje. Još se sjećam napornog posla koji nikome nije bio težak. Spremajući “mesnu zimnicu”, ljudi su se veselili, popili poneku rakijicu ili vino i na vrijeme završili posao. Upravo to sada vidim u Karancu - ističe Bebek.

Ivica Getto
Možda ste propustili...
Najčitanije iz rubrike
DanasTjedan danaMjesec dana