Gastro
ZDRAVIJA VARIJANTA

Dijetni pire od tikvica umjesto od krumpira
Objavljeno 8. veljače, 2021.
Ako ste na dijeti pokušavajući skinuti nekoliko kilograma, može biti teško pronaći odgovarajuće nadomjestke omiljenih priloga. Bez grižnje savjesti pripremite prilog od tikvica. Tikvice imaju malo kalorija, a puno hranjivih sastojaka, pa su odlična namirnica za mršavljenje. Obiluju vitaminima B i C, manganom i kalijem. Većina tih vrijednih tvari nalazi se u kori, pa je nemojte guliti s mladih plodova. Svakodnevna konzumacija tikvica hrani organizam dijetalnim vlaknima, koja potiču probavu, sprječavaju zatvor i čiste crijeva od toksina.

Tikvice operite i narežite na kockice. Kuhajte u posoljenoj vodi 10 minuta pa ih stavite u multipraktik da dobijete pire. Na tavi otopite malo maslaca, dodajte mu pire, posni sir, malo mlijeka i začinite pa sve miješajte nekoliko minuta i na kraju umiješajte parmezan po želji. Tikvice možete dodati i u salatu s krastavcima ili napraviti zdrave špagete. Narežite ih na rezance, posolite tako da puste vodu, prepržite i poslužite s omiljenim umakom za tjesteninu. J.Kn.
Možda ste propustili...
Najčitanije iz rubrike
DanasTjedan danaMjesec dana