Na stranicama portala gastronaut.hr, završeno je glasanje u sklopu 26. izbora za 100 vodećih hrvatskih restorana - Restaurant Croatica. Glasovi gostiju podijeljeni su između 1932 hrvatska restorana, a među prvih deset ušlo je sedam baranjskih i tri osječka restorana - Citadela, Didin konak, Darocz, Josić, Strossmayer, Zelena žaba, Baranjska kuća, Kovač čarda, Novi salon i Karaka (ovim redoslijedom).

Glasači su ocjenjivali ambijent, hranu i piće te poslugu. Konačni rezultati bit će poznati nakon što svoje glasove daju ugostitelji, voditelji restorana te nakon što Časni odbor projekta pregleda sve materijale i proglasi novu listu 100 vodećih koji mogu prezentirati ono najbolje što hrvatsko ugostiteljstvo nudi u godišnjoj knjizi i vodiču Restaurant Croatica: "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti". Bez obzira na krajnji rezultat broj glasova gostiju koji su se odlučili za neke od slavonsko-baranjskih restorana sasvim dovoljno govore o vrhunskom gastroužitku (ali i ambijentu odnosno posluzi) koji se može doživjeti na istoku Lijepe Naše. Nakon 30-dnevnog glasanja na stranicama spomenutog portala, na prvo je mjesto ‘‘zasjela‘‘ vardaračka Citadela, u kojoj se riblji paprikaš jede još od 1978. godine. Upravo fiš glavni je adut restorana, što potvrđuje voditelj restorana Sebastijan Lazar.

- Više smo nego zadovoljni rezultatima glasanja, što dokazuje da su nas gosti prepoznali - kaže Lazar. Za razliku od njih, Didin konak u Kopačevu relativno je novo ime na gastrosceni. Voditelj Viktor Tašić kaže kako aktivno rade tek četiri godine, pa je i on sretan velikim brojem glasova. Naglašava kako su na njihovom meniju uvijek svježe namirnice, što gosti i te kako cijene. Relativno mlad restoran je i Darocz, smješten u središtu Vardarca. Njihovi gosti, sigurno je, dugo pamte odlične gastroizvedbe autohtonih, tek djelomično modificiranih baranjskih jela, među kojima, primjerice, punjenu patku, ili zeca. Restoran Josić, pak, u vodećih 100 restorana ušao je već sedam puta, što sasvim dovoljno govori o njegovoj respektabilnosti. Tri je puta u krug vodećih hrvatskih restorana kroz projekt Restaurant Croatica uvrštena i karanačka Baranjska kuća (posljednji put prošle godine), nadaleko poznata po vrhunski pripremljenim tradicionalnim baranjskim jelima, seoskom dvorištu i Ulicom zaboravljenog vremena. Jednom je u ovom izabranom društvu bila i Kovač čarda, čuvena po svom ribljem paprikašu na koji su dolazili (i opet će) čak i Mađari iz Mađarske. S dva plasmana može se pohvaliti osječka Karaka, čija se ponuda temelji na jelima s roštilja pripremljenim s pažnjom i dugogodišnjim iskustvom. I. Getto