Ministar turizma Gari Cappelli u utorak je bio na otvorenom danu Visoke škole Aspira u Zagrebu. “Uvijek je bilo časno biti kuhar i baviti se gastronomijom, a danas je to možda i važnije, jer turisti sve više putuju motivirani upravo gastronomijom u pojedinim zemljama. Posljednjih godina to se sve više razvija i u Hrvatskoj uz kvalitetni kadar, a škola Aspira i njezin studij gastronomije u Zagrebu i Splitu potvrđuju da se to isplati i u obrazovnom procesu”, rekao je Cappelli. H