Novosti
GLOBALNO NAJZNAČAJNIJI VODIČ ZA GURMANE

Michelinova preporuka i za slavonske restorane
Objavljeno 1. ožujka, 2018.
Hrvatska ima tri restorana s Michelinovom zvjezdicom, te 55 restorana s preporukom, među kojima su i Muzej okusa, te Club Waldinger iz Osijeka

Šibenski restoran Pelegrini i dubrovački 360º dobili su po jednu Michelinovu zvjezdicu, restoran Monte iz Rovinja zadržao je zvjezdicu, a popis hrvatskih restorana s Michelinovom preporukom (s oznakom žlice i vilice) obogaćen je s 24 nova restorana, među kojima je i nekolicina slavonskih. Rezultat je to vrlo tajnog prošlogodišnjeg obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih Michelinovih inspektora. Kako je priopćeno iz Hrvatske turističke zajednice, novi vodič za Hrvatsku objavljen je na stranicama Michelina, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane.

S ovogodišnjim odabirom Hrvatska ukupno ima tri restorana s Michelinovom zvjezdicom, te 55 restorana s preporukom, među kojima su i Muzej okusa, te Club Waldinger iz Osijeka.

Ove su godine prvi put dodijeljene i Michelinove oznake BibGourmand, koju su dobila Konoba Mate s Korčule, restoran Dunav u Iloku, Vuglec Breg u Krapini i Konoba Fetivi u Splitu. Riječ je o oznaci koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama.

“Hrvatska se nalazi na gastronomskoj karti svijeta, što svakako i zaslužujemo. Nove Michelinove zvjezdice i preporuka hrvatskim restoranima dokaz su da naša gastronomska scena zadovoljava vrlo zahtjevne međunarodne kriterije kvalitete”, izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić. D.Pav.

Možda ste propustili...
Najčitanije iz rubrike
DanasTjedan danaMjesec dana