SLAVONSKI BROD

U četvrtak počinje 22. Katarinski sajam i traje do nedjelje, a za sva četiri dana organizatori su priredili cjelodnevne programe. Kao i posljednjih nekoliko godina, sajam će se održati u Dvorani Vijuš. Službeno otvorenje je u 12 sati, a svoje mjesto već je rezerviralo više od 250 izlagača. U četvrtak će naglasak biti na Dječjem sajmu koji svake godine ima sve bogatiji program. Gastromanifestacija “Kuhajmo slavonski” sa svojim programom privući će sve gastronome, a posebno zanimljiv dio će biti Hrvatski kuharski kup, koji ove godine vodi brodski chef Tihomir Krijan.

Festival piva počinje pivskim maratonom u četvrtak u 16 sati na Korzu, a sve posjetitelje će se na početku počastiti Brodskim pivom. U nastavku tjedna, festival nudi pregršt zanimljivog sadržaja. Već na samom svečanom otvaranju u četvrtak nastupit će Folklorni ansambl Broda, Limena glazba Željezničar, Brodske mažoretkinje i Brodski plesni studio Casavela. Bit će potom dodijeljena nagrada za najljepši štand 22. Katarinskog sajma. Uz niz drugih sadržaja, tu su i oni za najmlađe, poput predstave Ježeva kućica, Magic showa Magic kluba Villa Magic... Prvog dana od 17 do 19 sati predviđeno je u Maloj dvorani i održavanje gastromanifestacije “Kuhajmo slavonski”. Ona se održava i sljedećeg dana od 12 sati do 21 sat, gdje će biti prezentacija posnih jela, kuhanje uživo, prezentirat će se i stara dalmatinska jela. I idućih dana program će obogatiti nastupi brojnih folklornih društava, razne radionice, poput rezbarenja povrća i voća (subota od 11 do 15 sati). U subotu će se održati Hrvatski kuharski kup, prvo kolo, a posjetitelji će doznati i pojedinosti iz kuharice kraljevskog renesansnog kuhara.

Kada govore o povijesti, organizatori ističu kako je još davne 1769. godine Slavonski Brod dobio pravo organizacije četiri velika godišnja sajma. Najveći i najpoznatiji bio je upravo Katarinski sajam na koji je dolazilo mnoštvo obrtnika iz cijele Slavonije i drugih krajeva Hrvatske, a obnovljen je 1996. godine. Za sve posjetitelje izvan Slavonskog Broda organizatori su i ove godine osigurali povoljnije dolaske, tako da HŽ daje popust od 40 posto, a Autotrans Rijeka ima povratnu kartu od Zagreba do Slavonskog Broda po cijeni od 50 kuna.M.Muškić