Ekonomija
ERDUTSKO VINOGORJE

Brzica - Vinarija s najljepšim pogledom u hrvatskom Podunavlju
Objavljeno 4. studenog, 2017.

O vinariji Brzica u Erdutskom vinogorju proteklih godina moglo se slušati samo u superlativima. Relativno mlada vinarija postala je prepoznatljiva po odličnim crnim vinima i svakako najljepšim pogledom u hrvatskom Podunavlju. Dakle, za one koji ju još nisu posjetili, ovo je poziv - vinogradi su smješteni na južnoj padini Daljske planine, vinarija je na vrhu brda s kojeg pogled na sjevernoj strani puca na Dunav, dunavske rukavce, šume i Bačku.

Da ne bude zabune, nije samo pogled u vinariji Brzica vrhunski. Takva je i vinarija i, naravno, vina. Dokazuju to brojne nagrade na mnogobrojnim natjecanjima. Proizvodnja grožđa je organizirana na površini od šest hektara vinograda. U vinogradima približno dvije trećine trsova otpada na crne vinskesorte - cabernet sauvignon, merlot i vranac, a jednu trećinu čine bijele sorte - graševina i chardonnay. Vinarija je suvremena, pedantno složena i organizirana upravo da bude vrhunska butique vinarija u kojoj godišnje nastaje do 60-ak tisuća boca izvrsnih vina s težnjom da se dobar dio istoči gostima koji ju posjećuju. Upravo je vinski turizam smjer u kojem ide Ivo Brzica. Vinarija Brzica za goste koji će kušati vina i uživati u delicijama služenima uz izvrsno vino, otvorena je praktično sedam dana u tjednu. Gostiju je sve više. Manjih i većih grupa. Posebice onih koji se ponovno vraćaju. Jer vino i nevjerojatan pogled su zarazni. Ni malo slučajno vinarija Brzica osvojila je 2015. godine nagradu i Suncokret ruralnog turizma, kao najbolje obiteljsko gospodarstvo u kategoriji Vinski turizam.

Najčitanije iz rubrike