Objavljeno 22. prosinca, 2016.
Potrebne namirnice:
350 g riže
100 g čipsa od šarana
50 g smrznutih šparoga
5 g češnjaka
5 g nasjeckanog poriluka
2 ml maslinovog ulja
5 ml Debic culinare orginal
Sol, papar
Sir parmezan
Postupak rada:
Rižu skuhati u posoljenoj vodi aldente (do pola kuhana). Na ulju poporžiti poriluk i češnjak zajedno oko tri minute, dodati šparoge, zatim kratko pirjati poklopljeno da šparoge omekšaju, dodati ribu i začine pa ponoviti postupak. Kada sastojci omekšaju dolijemo vrhnje za kuhanje i dodamo rižu, promiješamo kratko i maknemo s vatre. Po želji posipati parmezanom!
AUTORICA RECEPTA: DANIJELA CRNJAK