900 g čipsa od šarana

(već pripremljeni izrezani file)

300 g oštrog brašna

Sol

Dip od češnjaka:

4 dl majoneze

1 dl graševine Orahovica

20 g češnjaka

Sok od pola limuna

Postupak rada:

Narezani file-čips uvaljati u oštro brašno i pržiti u dubokoj masnoći oko 4 minute na 220 stupnjeva C. Čips izvaditi na upijajući papir, posoliti po želji i servirati uz dip ili umak po želji!

AUTORICA RECEPTA: DANIJELA CRNJAK