Kadulja, celer lišćar, mažuran, ljubičasti bosiljak, korijander, meksički krastavac, stevia..., sve je to začinsko bilje koje je kupcima na Zelenom četvrtku ponudio Marinko Ćurić, vlasnik istoimenog OPG-a.

- Meksički krastavac i stevia nešto su egzotičnije i kupci se sve više interesiraju za njih. Steviju mogu koristiti i dijabetičari, dok je meksički krastavac egzotičan, izgledom podsjeća na lubenicu, a zapravo je krastavac. Zahvaljujući raznim kulinarskim natjecanjima u medijima, ljudi sve više počinju koristiti razno začinsko bilje, a osim što je dekorativno, bilje je i vrlo zdravo - preporučio je Ćurić.

Inače, i u povrtnjacima je, baš kao i među ljudima, itekako važno razvijati dobrosusjedske odnose. No, neke su vrste u zelenom svijetu nepomirljive pa ih je nabolje držati podalje jedne od drugih. Tako rajčica voli društvo peršina, celera, kupusa, češnjaka i špinata, a krastavc, grašak, krumpir i komorač bolje da su što dalje od nje. Paprika opet voli salatu, rotkvicu i špinat, ali se ne slaže s mahunama. Salati je najugodnije u društvu s rotkvicom i korabom, ali peršin joj nije drag. Fina i mirisna jagoda, vjerovali ili ne, najviše voli društvo luka, češnjaka, poriluka i vlasca, dok joj je kupus mrzak. A u biljnom svijetu ima i onih koje bismo mogli nazvati anđelima čuvarima, jer vole, štite i njeguju čitavu biljnu zajednicu. To su aromatične i ljekovite biljke bez kojih nema bujnog i zdravog (eko) vrta. M. Mihelić