Od sredine 60-ih godina prošlog stoljeća brojne su se djelatnosti ugasile, propale ili su, jednostavno, bez nekog posebnog razloga prestale postojati. No, ne i cafe-bar Marjan u Strossmayerovoj 15.

Punih je pola stoljeća, iz generacije u generaciju, jedan od nezaobilaznih ugostiteljskih objekata u Osijeku. Stari Osječani zacijelo još pamte 70-e godine kad su Matija i Grgo Lišnić otvorili lokal u samom središtu grada, a s vremenom je obrt naslijedio danas 60-godišnji Josip koji sada pomalo prepušta posao svojim sinovima, 30-godišnjem Marku i četiri godine starijem Ivanu. Josip u šali kaže da nije te 1973. ušao u lokal očekujući očev ukor zbog neke nepodopštine, ugostiteljska bi tradicija možda bila prekinuta.

- Moj je otac sjedio s nekim čovjekom i kad sam mu rekao zašto sam došao, predstavio mi je svoga gosta, tadašnjeg direktora Ugostiteljske škole u Osijeku i upitao me bi li upisao tu školu. U to vrijeme nisam ni sam znao što ću i vidio sam da nemam izbora. Nisam požalio i s vremenom sam zavolio taj posao koji nisam ni u doba najveće krize planirao napustiti. Svima koji kreću u bilo koji posao mogu poručiti da ne mogu odmah imati sav mogući luksuz, već da budu strpljivi i puno rade - savjetuje Josip. On je očevim odlaskom u mirovinu 1984. godine potpuno preuzeo posao, a u povodu okrugle obljetnice rada, ovih je dana interijer “Marjana” u cijelosti izmijenjen. Moderno, kako priliči vremenu, uređen je uz pomoć Josipovih sinova koji su za svoj životni poziv odabrali vođenje ove obiteljske tradicije. Štoviše, Ivan kao profesionalni nogometaš i Marko koji je profesionalni igrač biljara sve su podredili lokalu u kojem je, u šali kaže Ivan, i Markova velika ljubav – biljar – poznat brojnim poklonicima ovoga sporta. Umjesto nekadašnje kuhinje, koja je bila nezaobilazno mjesto za ručak brojnim Osječanima, Lišnići su se odlučili za najam soba i nisu pogriješili – centar grada mnogim je gostima Osijeka omiljeno mjesto za noćenje. Znaju to dobro i Dado Topić, Krunoslav Kićo Slabinac, a znao je i nedavno preminuli Arsen Dedić...

- Zajednički smo se odlučili prihvatiti obrt i nadamo se da ćemo nastaviti tako dobro kako su to činili dida, baka i otac. Vremena se mijenjaju pa smo odlučili sad organizirati partyje i privući mlađe goste koji će, vjerujem, uživati u novoobnovljenom prostoru - ispričao je Ivan koji je jučer, u povodu otvorenja obnovljenog kafića, napravio feštu i time označio novo uspješno radno razdoblje. Bar za sljedećih 50 godina!