Udruženje pčelara Slavonije i Baranje “Radilica” Osijek proteklog je mjeseca ocijenilo 150 uzoraka meda pristiglih iz osam država. Cjelokupno je rangiranje održano u sklopu 7. međunarodnog i 9. regionalnog edukacijskog ocjenjivanja meda. Članovi “Radilice” tako su ocijenili 118 domaćih uzoraka iz 54 hrvatskih mjesta, a obrađena su i 32 uzorka iz susjednih zemalja - Slovenije, Srbije, Mađarske, Bosne i Hercegovine, Italije, ali i udaljenijih, San Marina i Nizozemske. Kvaliteta meda ocjenjivala se prema parametrima Europskih standarda za med, propisanih od udruženja FAO-a i WHO-a iz programa standarda za hranu, komisije Codex ALimentarius. Tako se ocjenjivala bistrina, boja, miris i okus uzoraka, pri propisanoj temperaturi od 25 Celzijevih stupnjeva.

Udruženje pčelara sav će ocijenjeni med darovati u humanitarne svrhe, a dodjela priznanja i nagrada održat će se u subotu (5. rujna) u 10 sati u prostorijama Rezidencije Družbe Isusove, Ulica Kardinala Alojzija Stepinca 29. (Mr.M.)