Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) nedavno je objavila kako nezdrave životne navike izazivaju epidemiju bolesti koje zajedno čine vodeći uzrok smrtnosti u svijetu te su za javno zdravlje daleko veća prijetnja od bilo koje epidemije koju poznajemo.

Od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i nekih oblika raka umiru milijuni ljudi u svijetu, neki već u svojim 30-ima, 40-ima i 50-im godinama, a njihovi životi mogu se spasiti promicanjem zdravijih životnih navika. Rezultati izvješća Europske komisije za 2014. o zdravstvenom stanju Europljana potvrđuju da i u Hrvatskoj ljudima najčešće skraćuju život kardiovaskularne bolesti i rak.

Stoga udruga Prijatelji životinja pokreće prvo besplatno nutricionističko savjetovalište o zdravoj prehrani temeljenoj na namirnicama biljnog podrijetla. Svake prve subote u mjesecu, počevši sa 7. veljače 2015., mag. nutricionizma Ivana Šimić odgovarat će građanima iz cijele Hrvatske na pitanja i davati im savjete kako poboljšati svoju prehranu, a time i zdravlje. Odgovore će davati preko telefona, e-maila ili uživo, prema terminima ranije dogovorenima preko prijavnice na web-stranici: www.prijatelji-zivotinja.hr. Savjetovalište je namijenjeno svima, bez obzira na vrstu prehrane, kako bi dobili korisne informacije.

Američka nutricionistička udruga i Nutricionisti Kanade izradili su vrlo detaljnu i opširnu studiju koja kao rezultat ima stajalište da je upravo 'primjereno isplanirana vegetarijanska prehrana zdrava, nutritivno dostatna i da osigurava zdravstvene dobrobiti u prevenciji i liječenju određenih bolesti.' Promjena prehrane se isplati, što potvrđuju brojni ljudi diljem svijeta, kao i više od 160 tisuća vegetarijanaca i vegana u Hrvatskoj, čiji broj raste svakim danom. Biljna prehrana nudi nam zdravlje, vitalnost, ljepotu, vitkost i dugovječnost.

Udruga Prijatelji životinja, osim nutricionističkog savjetovališta, nudi svima besplatne informativne materijale - brošuru 'Prehrana na biljnoj osnovi' i plakat 'Biljnom prehranom do zdravlja' s prehrambenom piramidom i popisom biljnih izvora vitamina i minerala, koje je stručno pregledala dr. sc. Dubravka Novotni, dipl. ing. nutricionizma. Prehrambena piramida promiče zdrave navike i daje korisne informacije o vitaminima i mineralima u voću, povrću, žitaricama, mahunarkama i sjemenkama. Informacije i smjernice na plakatu prilagođene su općoj uporabi, kako bi se potaknula veća konzumacija voća i povrća.

Također, na svojem YouTube kanalu www.youtube.com/afcroatia Prijatelji životinja objavili su mnoga zanimljiva i vrijedna predavanja o djelotvornosti i prednostima veganske prehrane za zdravlje. (J.Kn.)