Objavljeno 9. veljače, 2015.
Vodu unosimo u tijelo na tri načina: pijenjem, jedenjem namirnica koje sadrže vodu i metaboličnom vodom
Voda je potrebna svakom živom biću. Biljka bez vode umire, slično je i sa životinjama i s čovjekom.
Bez hrane čovječji organizam može izdržati do dva mjeseca, bez vitamina se tjednima i mjesecima može održati na životu, ali bez vode ne može živjeti više od nekoliko dana! Bez vode život se gasi.
Najljepša i najpoznatija kemijska formula koju gotovo svi znaju je H20, a najveći dio našeg tijela je - voda. Ali različit je sadržaj vode u raznoj dobi i različit za spolove.
Zanimljivo je da muškarac težak 70 kg ima oko 45 litara vode, a žena iste težine nešto manje. Od tih 45 litara oko 30 litara je tekućina u stanicama, 15 litara voda izvan stanica. Računa se da tekući dio krvi, krvna plazma, od tih 15 litara odnosi petinu, dakle tri litre.
Vodu unosimo u tijelo na tri načina: pijenjem, jedenjem namirnica koje sadrže vodu i metaboličnom vodom. Vodu i sol izlučujemo iz tijela mokraćom, stolicom, preko pluća disanjem i preko kože.
Znanstvenici su prije nekoliko stoljeća opazili da količina vode koju dnevno popijemo odgovara približno količini vode koju mokraćom izlučimo iz tijela. Problem ravnoteže vode ipak nije tako jednostavan, jer količina izlučena mokraćom samo je pola količine vode koja napušta tijelo raznim putovima, dok u tijelo ulazi raznim načinima. Unatoč tome mjerenjem količine mokraće izlučene tijekom 24 sata, dobiva se približna količina vode važna za procjenu unesene i izlučene vode u 24 sata. Primjerice, osoba kojoj zbog otekline cijelog tijela damo sredstvo za poticanje lučenja mokraće, diuretik, može izlučiti tijekom deset dana količinu od 10 do 20 kg tjelesne težine.
Voda pomaže u pročišćavanju bubrega da bismo se riješili toksičnih tvari, pomaže u uravnoteživanju naših elektrolita koji pomažu u kontroliranju krvnog tlaka, ovlažuje oči, usta i nazalne puteve, osvježava naše tijelo kada je vruće i izolira ga od hladnoće, apsorbira šok kako bi se zaštitili tjelesni organi, pomaže u podmazivanju zglobova i dio je naše krvi, znoja, suza i sline i može pružiti mnoge od minerala prisutnih u tragovima koji su potrebni našem tijelu.
Voda pomaže u zaštiti od mnogih bolesti. Istraživanja su pokazala da možda postoje veze između konzumiranja velikih količina vode i smanjenog rizika od prehlada, konstipacije, infekcija mokraćnog kanala, bubrežnih kamenaca i karcinoma mokraćnog mjehura. Ravnoteža tjelesne tekućine u organizmu mijenja se svakoga dana. (J.Kn.)
Koliko nam je vode potrebno?
Da bi organizam normalno fukcionirao potrebno je unositi optimalne količine vode. Iako treba slijediti preporuke unos količine vode ovisi o tjelesnoj težini i aktivnosti, ali i klimi, te vremenskim uvjetima u kojima se osoba nalazi.
Osoba teška 30 kilograma bez tjelese aktivnosti u organizam treba unijeti dnevno litru vode, a bavi li se tjelesnim aktivnostima još 2,5 do 3 decilitra.
Dvostruko teža osoba treba unijeti i dvostruko više vode i tako redom, primjerice, osoba teška 80 kg treba dnevno unijeti 2,75 litara vode i bavi li se samo sat vremena tjelesnom aktivnošću još pola litre.
Dovoljno vode...
l poboljšava ukupno zdravstveno stanje
l pomaže održati volumen krvi, što održava snagu
l pravilna hidracija poboljšava koncentraciju i vrijeme reakcije, posebice tijekom vježbe
l povećava broj kalorija koje trošite tijekom redovitih dnevnih aktivnosti
l pomaže u smanjenju želučanih tegoba uzrokovanih koncentriranim lijekovima
l pomaže u uklanjanju viška natrija koji može dovesti do retencije tekućina iz tijela
l poboljšati izgled i napetost kože
l koža posljednja dobiva vodu
l može pomoći u gubitku tjelesne težine
l ljudi često zamjenjuju žeđ za osjećaj gladi, tako da smo skloni jedenju grickalica, premda naša tijela zapravo samo traže nešto tekućine. Voda za piće može pomoći da se osjećate sitima, te smanjuje poriv za hranom