Vinova loza, vinogradi, vino – oduvijek su nosili i neka skrivena, duboka, tajna značenja. Smatra se da je grožđe uz čovjeka već više od 10.000 godina, pa i ne čudi da su u njegovu lozu zapletene čudesne priče i predanja. Mediteranski je krug osobito zahvaćen tom čarolijom i opijen podjednako svetim i profanim - vinom. Ništa manje nego li tradicijska znanja, vjerovanja ili navike, i znanost je oduševljena slatkim bobicama.Dva nova proizvođača ekološkog grožđa iz Mandićevca predstavit će se danas (28. kolovoza) od 9 do 12 sati na Zelenom četvrtku na glavnoj tržnici. Povod je to za priču o kvadraturi vinskog kruga, o krugu proizvodnje koji elegantno slijedi ekološko načelo o proizvodnji bez ostatka. Posjetiteljima će otkriti kako nastaviti niz: loza, grožđe, sok, vino…, kaže Ljiljana Olujić iz Tržnica Osijek. (I.R.G.)