Sastojci:

2 žlice ulja

1 čajna žlica gorušice

1 žličica indijskog kumina ili curryja

1 čajna žličica kurkume

1 luk

1 cvjetača razdvojena na cvjetiće

2 krumpira

Priprema:

Zagrijati ulje i popržiti gorušicu. Dodati kurkumu, na sitno kosani luk i kad zažuti nasjeckanu rajčicu. Umiješati krumpir, malo vode te nakon 10 minuta i cvjetaču. Posoliti i kuhati dok povrće ne omekša.