Objavljeno 19. travnja, 2014.
Navikli smo jaja kuhati u vodi. Međutim, novi hit koji je progurao jedan od kuhara na Food.com je da se jaja peku u pećnici! Poslažite jaja ovako kako je prikazano na slici i pecite ih na 160-170 stupnjeva 30-ak minuta. Na taj način možete pripremiti puno više jaja, ne morate čekati da voda provri, a čini se da su ovako pripremana i ukusnija. I ne samo to: skidanje ljuske je lakše, ali drukčije. Prerežete nožem pečeno jaje po sredini, s ljuskom, i vilicom ili sličnom alatkom odvojite ljusku. Ostaci, komadići ljuske lako se skidaju. Zanimljivo je da na ovaj način možete oguliti i kuhano jaje. Kad pečete jaja, postoji mogućnost da se na ljuskama pojave smeđe točkice. Ništa ne brinite: kad ih potopite u vodu, točkice će nestati. Nakon pečenja jaja odmah (s pomoću termorukavica) ubacite u zdjelu punu hladne vode. Tako se jaja neće prepeći, a žumance neće dobiti zelenu boju. Možete jaja peći u kalupu za mafine, pa ćete ih puno lakše izvaditi iz pećnice.(T.K.)